神戸養蜂場の職員に聞いた!はちみつの高いポテンシャルとオススメ商品3選!

初めてみませんか?はちみつ習慣

 

★この記事は以下のような方に向けた記事となっています。

・現在ダイエット中の方
・風邪などを引かないように日々気をつけている方
・サプリなどに頼らず健康的に美肌を保ちたい方


この記事は以下の3つの情報を記載しています。

・はちみつを食べることによるメリット
・はちみつを選ぶときの注意点
・オススメ蜂蜜商品3選

はちみつを食べることで期待できる効果


①疲労回復効果

②美肌効果

③殺菌効果

④ダイエット効果


①疲労回復効果

はちみつの主成分はブドウ糖と果糖で構造が単純な単糖類。
体内に入ると短時間で腸壁から吸収されて血管に入り胃腸に負担をかけずに栄養分となります。

そのため、スポーツ後などで疲れが溜まっているときの素早い疲労回復に最適です。

 

②美肌効果

はちみつは190種類もの豊富な栄養素が含まれており、完全栄養食ともいえる食品です。

10種類のビタミン類・27種類のミネラル・80種類の酵素などが含まれており、その豊富な栄養素と体への効果から古来は医薬品として使われていました。

お肌への効果として挙げられるのは、老化と酸化を防ぐアンチエイジング、ビタミンCによるシワ・シミの防止、はちみつに含まれるグルコン酸による肌荒れの防止などがあります。

食べても塗っても効果が期待できるのがはちみつの美肌効果です。

 

③殺菌効果

はちみつには強力な殺菌効果があります。

はちみつは80%という高い糖度を保っているため、細菌が繁殖できません。

はちみつにはブドウ糖由来の過酸化水素(別名オキシドール)が含まれていることも、殺菌力の高さの所以です。グルコースオキシターゼという酵素が含まれていて、水が加わるとさらに過酸化水素が発生します。そのため強い殺菌作用を発揮します。

この過酸化水素は消毒液に含まれる成分です。そのため、純粋はちみつが外気にふれたとしても、強力な殺菌作用のおかげで、長期間の保管が可能となっています。

 

④ダイエット効果

はちみつは、砂糖に比べて低カロリーであることをご存知ですか?

 

人間は甘いものを摂取すると、血糖値が急上昇する特性を持っています。血糖値が上がると、それを下げるためにインスリンと呼ばれる成分が分泌され、血中の糖分を脂肪に変えて体内に蓄えようとする働きがあります。

はちみつは、低カロリーのため、血糖値の上昇が緩やかになるので、インスリンの過剰分泌を防ぎ、脂肪のできる割合を減らす効果があります。

また、はちみつは砂糖の1.3倍の甘味が強いので、料理に使用する場合は砂糖の3/1の容量で同程度の甘味を加えることができます。

例えば、大さじ1の砂糖と小さじ1のはちみつが同程度の甘味となります。そのため、料理をするときや紅茶を飲むときに、砂糖とはちみつを置き換えると摂取カロリーを減らすことが可能となります。

 

はちみつを選ぶときの注意点

これだけ栄養価の高いはちみつですが、いざはちみつを選ぼうとするとその種類の多さに圧倒されると思います。

そこではちみつを選ぶときに注意すべき点をまとめてみます。

結論から言うと「なるべく手の加えられていない純粋なはちみつを購入しましょう」と言うことです。

注意点としては2つ

「加熱されていないもの」「加糖されていないもの」を選ぶことです。

はちみつは加熱すると本来の栄養素や糖度を失ってしまいます。

その為、加熱処理されていないはちみつを選ぶことをオススメします。

さらに加糖されていないもに関しては、はちみつは砂糖の1.3倍の甘さがあるので、基本的には加糖されていないとは思うのですが、熱処理をした場合、失われた糖度を補うために加糖されている可能性があるのでその点は注意して購入するようにしましょう。

どこ産のはちみつであってもなるべく手の加えられていない「純度の高い」はちみつを摂取することが、はちみつの効果を最大限に発揮するポイントになります。

 

従業員に聞いてみた!神戸養蜂場のはちみつとは

今回はちみつのその高い効果から神戸養蜂場のネット通販サイトにたどり着きました。

そこで神戸養蜂場では今回調べた、体に良い純度の高いはちみつを扱っているのか会社に問い合わせてみました。

 

Q 神戸養蜂場で取り扱っているはちみつは加糖されていますか?

A はちみつとして販売されているものに関しては”全て”加糖されていません。

 

Q 神戸養蜂場のはちみつは加熱処理されていますか?

A 国産のものに関してはしていません。

 

Q マヌカハニーのUMFとはなんですか?

A ユニークマヌカファクターの略でマヌカハニーの殺菌・消毒効果を、消毒液のフェノール溶液と比較した数値です。

 

Q UMFの値が大きいほど体に良いんですか?

A 殺菌効果が高くなるので体には良いですが、少し香りがスッキリして薬のようだと感じる方もいるので初めての方には UMF 10をオススメしています。口内炎や風邪の予防にも効果があります。

 

Q マヌカハニー以外のはちみつにも殺菌効果はあるんですか?

A あります。ただマヌカハニーは研究が進んでいて特に殺菌効果が高いと言われています。他のはちみつにもそれぞれの特徴があります。

 

問い合わせのまとめ

・神戸養蜂場のはちみつは全て加糖されていない純粋なはちみつである。

・海外産は加熱はしているけど加糖はされていない。

・マヌカハニーは特に殺菌効果が強く、UMFの数値が高いほど殺菌効果が高いがまずはUMF 10から慣らすべし

 

以上のことがわかりました。

お客様サポート対応の方だから少し侮っていましたが、とても親切で丁寧に答えてくれて、購入後に何かトラブルがあった時も安心だなと感じたのが何より安心だなと感じました。

 

そこで今回の話を聞いた上で、神戸養蜂場のオススメ商品3選を紹介します!

養蜂場を営む神戸養蜂場が厳選した高品質な蜂蜜専門店【神戸養蜂場 通販ショップ】はこちら




神戸養蜂場のオススメ商品3選

兵庫県産はちみつ50g 3個セット

初めてのはちみつ習慣にはこれ!


価格:税込1,300円

【商品内容】
・兵庫県産とちはちみつ50g
・兵庫県産そよごはちみつ50g
・兵庫県産はぜはちみつ50g

 

【特徴】
・とちはちみつ

兵庫、但馬山麓の自然豊かな里山で、四季を通してみつばちがあつめたはちみつです。まろやかで食べやすいのが特徴

・そよごはちみつ

クセがなくさっぱりとした甘みです。ハーブのような爽やかな香りで、後味はキャラメルのようなコクを味わえます。

・はぜはちみつ

春から初夏にかけて咲く「はぜの花」を原料としたはちみつです。 採取できるのは、5月から6月にかけての短期間。そのため作られる量が少なく、貴重なはちみつとしても知られています。味の特徴は、やさしく爽やかです。

 

まずは無加熱、無加糖の純粋な国産はちみつ。
神戸養蜂場のお膝元であり、こだわりを持って販売しているはちみつの原点とも言えるこの商品。
リーズナブルに3種類の風味の違うはちみつが楽しめて初めての方にはオススメです。
はちみつナッツ

アンチエイジング効果も高めたいあなたへ

価格:1,300円

はちみつに加えてアーモンド・カシューナッツ・クルミ・マカデミアナッツ・ピカン・ピスタチオのナッツ類を加えたこちらの商品。

ナッツは、これから発芽していくために必要となる成分がたっぷり入っているので、栄養価がとても高いのです。

アーモンドには、「酸化」に効果のあるファイトケミカルや、ビタミンEが豊富に含まれているので、老化を防いでくれます。

はちみつのダイエットや美容効果に加えてアンチエイジング効果の高いナッツは相性が良く、神戸養蜂場の通販サイトで売上No1の商品です。

 

マヌカハニーUMF 10+ 250g

健康に気を遣うあなたや大切な人へ

 

価格:4,500円

ニュージーランドのみに自生する植物「マヌカ」から作られたはちみつです。 先住民のマオリ族の中では、「癒しの木」と呼ばれ、長い間親しまれてきました。

希少性が高いため、偽物も出回りやすいマヌカハニー。

神戸養蜂場では現地の養蜂家と提携し、自社輸入しています。

殺菌効果が高いため、口内炎などの口内環境改善やこれからの時期、風邪の予防にも効果が期待できます。   

 

 評判・口コミ

 

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今回紹介した商品以外にもたくさん美味しそうな商品がありますね!

はちみつは健康効果が期待できるとして紹介してきましたが、神戸養蜂場のサイトにははちみつを使用したスイーツやドリンクなど幅広く商品を展開しているので、ぜひそちらもみてみてくださいね!


美味しいはちみつセレクト通販ショップ【神戸養蜂場】はこちら



 

まとめ

いかがだったでしょうか

はちみつと一口に言っても実に奥が深く、様々な種類、様々な効果があることがお分かりいただけたのではないでしょうか。

 

また今回紹介させていただいた神戸養蜂場の電話対応の方の丁寧で親切な対応がとても印象に残っています。

わからないことがあったら気軽に聞けることも、その会社を選ぶ理由として大きな理由になると思います。

神戸養蜂場で購入した商品で万が一トラブルが発生した時も丁寧に対応してくれると言う安心感を得ることができました。

これから季節の変わり目で風邪をひきやすくなる季節です。

これを機に初めてみませんか?はちみつ習慣

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