【自炊が増えた人必見】料理を楽しくするフライパン

コロナで外出が減り自炊をしているが、調理器具が使いにくくて面倒だと感じた経験はありませんか？

★この記事は以下のような方に有益な記事となっています

より良い調理器具を探している方

コロナの影響で在宅時間が増え、外食にも行けず、Uberとかは高いし自炊する機会が増えた方も多いのではないでしょうか。
私も今は実家なものの、大学院時代貧乏一人暮らしをしていたので、自炊の面倒臭さがよく分かります・・・
でも何もしなくても腹は減る・・・
家族がいる主婦の方であれば自分は良くても家族の食事を作らなければいけないという方も多いのではないでしょうか
今回はそんな方々が少しでも調理をすることに対してポジティブな考えになってもらえるような調理器具の紹介をしたいと思います。

調理器具を選ぶ際の判断基準

私の経験上調理器具を選ぶときは、以下の３つの判断基準があるのではないかと思います。

グリーンパンの優れている点①デザイン性

グリーンパンが扱う調理器具は多種多様で、ホームページを見ると分かりますが、デザイン性に長けていると言うのがまず第一の特徴です。
シンプルでどんなキッチンで使ってもおしゃれに見える。

グリーンパンの優れている点②機能性

言わずもがな、調理をするなら機能性を重視するのは当たり前のことですよね。
何なら１番大事と考える方も多いかもしれません。
まず重さ
下の画像にあるのはグリーンパンのフェザーウェイトココットという商品
IH対応で26cm、この手の鍋は重いのが常ですね。
しかも鍋って台所の下に重ねてしまってたりするから取り出すとき大変・・・
なんてことは結構ざらにあるのではないかと思います。

しかしこの商品の重さは鍋で1500g、蓋900gと非常に軽いのが特徴です。
目安としては
1500g　かぼちゃ１個分
900g      玉ねぎ　３個分
だそうです。
一般的な鍋に比べても軽く、使い勝手が良さそうですね。

また次の項目でも説明しますが、一般的にはフッ素樹脂加工（テフロン加工）されている商品が多く販売されていますが、グリーンパンはフッ素樹脂加工が高温加熱によって有害物質を発するという問題からセラミック・ノンスティックコーティングという技術でフライパンを加工しており、その研究によって開発時から５段階耐久度が増しているということで、耐久性にも優れた商品だと言えます。

グリーンパンの優れている点③安全性

従来のフッ素樹脂コーティング(テフロン加工)が加熱すると有害物質を放出することから、有害なPFAS を一切含まない、砂由来と同じ原料からなるセラミック・ノンスティックコーティングを採用していることから人体にも環境にも優しい鍋と言えるでしょう。

まとめ

いかがでしたでしょうか
みなさんができるだけ安心安全な食品を選びたいと思うように、調理器具に関しても同じような考えを持って選んでみるというのはいかがでしょうか。
欧米ではすでに広く普及していますが、エシカル消費に興味関心のある方でも調理器具まではまだなかなか普及していないのが日本の現状のようです。
コロナの影響で、自炊をする機会が増えた方が多いと思いますが、この機会に１度調理器具の見直しを検討してみると、料理が楽しくなるかもしれませんね！
Amazonにも商品が多少ありましたが、今は公式サイトで買うと割引もあるみたいなので、比較して安い方で購入することをお勧めします！
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