始めてみませんか?ハワイアンヴィーガン
★この記事は以下のような方に向けた記事となっています。
・ヴィーガンを気軽に取り入れたいと考えている方
・ダイエット中の方
・しっかり食べながら痩せたい方
この記事は以下の3つの情報を記載しています。
・ヴィーガンのメリットについて
・ハワイのヴィーガン料理を自宅で楽しむ方法
・利用者の口コミ・評判
目次
ヴィーガンのメリットとは
そもそも一般的にビーガンとは肉・魚・卵・乳製品・はちみつなど動物に由来するすべての食品を摂らず、植物性食品のみを食べることを指します。
その目的は様々で、健康を目的とする『ダイエタリー・ビーガン』、環境保護を目的とする『エンバイロメンタル・ビーガン』、動物愛護を目的とする『エシカル・ビーガン』の3種類に分類されることもあります。
ダイエットを目的にビーガン生活を送る人もおり、ダイエットが成功した結果、そのままビーガンになる人も少なくありません。
必然的にカロリーの高い食品の摂取が減るため、ダイエット効果も期待できるのです。また便秘の改善や、免疫力アップの効果も報告されています。
また、ビーガン食のメリットは自分自身だけでなく、なんといっても動物や環境へ大きな影響があり地球全体にメリットを与える食事です。
詳しいヴィーガンの定義やメリットやデメリットについて知りたい方はこちらの記事を参考にしてみてください。
【参考】
ヴィーガンはダイエット効果が高い?ベジタリアンとの違いやメリットとデメリットを解説
ヴィーガンを気軽に生活に取り入れる方法
「ヴィーガンを生活に取り入れてみたいけど自分で調理するのは面倒・・・」
「そもそもヴィーガン料理で美味しいものを作れる自信がない・・・」
「ヴィーガン料理って食べ応えがないんじゃないか・・・」
そんな風に思っている方もいらっしゃる方も多いのではないでしょうか?
今回はそんな方に「食べ応えのある」「ヴィーガン料理」を「自宅で簡単に取り入れる」ことができるサービスを紹介します。
100%ヴィーガン料理のPeace Cafeとは
Peace Cafeとはハワイ初のヴィーガンレストランカフェとして2010年にスタートしたレストランです。
日本では渋谷と横浜に店舗を構えるヴィーガン料理専門店です。
ハワイ版のミシュラン「ハレアイナ賞 」ではノミネート常連になり、2019年-2020年と2年連続でベジタリアン部門のGoldを受賞しました。
今回はそんなPeace Cafeが提供するヴィーガン料理を自宅で楽しむことができるオンライン販売を紹介します。
販売しているカテゴリーとしては
カレー
スープ
パスタソース
プリン
サラダ・ボウル
アイスクリーム
グラノラ・ナッツ
以上の7種類があります。
Peace Cafeオススメ商品3選
①<冷凍>オリジナルスパイスカレー(プレーン・トーフカツ・ベジバーグ)3点セット
(引用元)
価格 税込2,000円
オリジナルスパイスカレー(プレーン)
オリジナルスパイスカレー(トーフカツ)
オリジナルスパイスカレー(ベジバーグ)
まずは3種類のカレーをセットにしたこちらの商品
プレーンでも7種類の野菜と17種類のスパイスやハーブを贅沢に使用したカレーになっている上に、トーフカツとベジバーグはそれに加えてヴィーガンでも食べられ、食べ応えのあるカレーとなっています。
②<冷凍>パスタソース 人気3点セット
(引用元)
価格 税込3,500円
冷凍パスタソース(ハーブ香るソイミートソースパスタ)
冷凍パスタソース(ひよこ豆と玉ねぎのカシューナッツクリームソース)
冷凍パスタソース(キノコとじゃがいものジェノベーゼパスタ)
こちらは店舗で人気のパスタをセットにしたこちらの商品
バラバラに購入すると4,300円のところが、セットで購入すると3,500円と800円も安く買えちゃうお買い得商品です。
もちろんこちらもヴィーガン料理ですが、パスタなので食べ応えがあり、カロリーを抑えながら満足な食事ができちゃいます!
③<常温>グラノラ・メープルナッツ・ケイジャンナッツ 3種 6点 バラエティセット
(引用元)
価格 税込3,564円
グラノラ(100g)
メープルナッツ(90g)
ケイジャンナッツ(70g)
※各2個
3つ目は今ダイエット食としても注目されているナッツです。
ナッツに期待される効果としては
などの効果が期待できるので、ダイエットやアンチエイジングに良いと言われています。
食事としても、小腹が空いた時の対処としてもオススメな一品です。
ナッツの詳しい効果に関してはこちら
口コミ・評判![]()
食べログの口コミを見やすい形で入れる方法が特になかったので、店舗情報から口コミに飛んでみてください。
・ハワイアン料理なのにカレーが多い
・美味しいが高い
本格的なカレーが美味しい
1000円でお釣りが来るなら安い
手のかかるヴィーガン料理でこの価格なら安い
などの意見がありました。
価格に関しては人によって感覚が違うので、高いと感じる人もいれば、安いと感じる人もいるようです。
ただレビューにもありますが、自分でヴィーガン料理を作る手間を考えたら、この価格は安いのかもしれません。
味に関しては多くの方が、本格的で美味しいと非常に好評でした!
まとめ
今はヴィーガンやベジタリアンなどの食生活を一般の人も取り入れて健康やダイエットに取り組む人が多いようですね。
Peace cafe以外にもヴィーガン料理をオンラインで販売しているサイトは複数あるので、もし興味がありましたら、参考にしてみてください。
【参考】
【ヴィーガン初心者必見!】ヴィーガンを取り入れるオススメサイト3選!
ただ、Peace cafeは”価格”と”ボリューム”で考えると、他のサイトよりも気軽にはじめられるバランスになっているので、個人的にはまずはPeace cafeから初めて見るのが良いのではないかと思います。
また。毎日ヴィーガンをするとなると、大変だと思うので週末だけや、週に3日だけなど、限定してヴィーガンを取り入れると割と気軽に実行に移せるのではないでしょうか。
その最初の一歩として、Peace Cafeのヴィーガン料理を利用してみてはいかがでしょうか?